01 - A folsavszupplementáció helyzete Európában és Magyarországon [2] 02 - Középiskolások ételválasztását befolyásoló tényezők [4] 03 - A Szívünk Napja 2008. Egészségtudat és táplálkozás [6] 04 - Átfogó kép a szociális otthonokban élők táplálkozásáról [8] 05 - A tejtermék-imitátumok fogyasztói elbírálása [10] 06 - Száraztészták választéka [11] 07 - A kórházban dolgozó dietetikusok munkakörülményei 2002–2008 [14] 08 - Arzénkalauz [15]  09 - Veszélyben a szív változókorban! [19] 10 - Szövetségünk [20] 11 - Európai dietetikusok találkozója Frankfurtban [21] 12 - Zsírra is szükségünk van [23]

13 - Dietetikai kutatások [24]
14 - Cukorbeteg gyermekek táboroztatása [26]
15 - A cöliákia előfordulása diabéteszesek körében [28]
16 - Olvastuk [30]
17 - 10 dolog, amit a lenmagról tudni kell [31[
18 - A 2008/6. szám szerzői [32[
19 - A 2008/6. szám támogatói

Kedves Olvasók!

Talán a szép, hosszú, napsütéses ősz teszi, de lapzártakor még távolinak látszik a karácsony, s a gazdasági válságról szóló híradások sem az ünnepi ajándékvásárláshoz csinálnak kedvet. A cikkek kapcsán – arzénkalauz, szociális otthoni felmérés, egészségnapok látogatói – inkább kedvenc krimiszerzőm, Agatha Christie Miss Marple-ja, valamint Frank Capra Arzén és levendula (Arsenic and Old Lace) című filmjének kedves, de gyilkos nénikéi jutottak eszembe. Azért, persze, foglalkozunk a fiatalabb korosztállyal is: a középiskolások ételválasztása és a cukorbeteg gyermekek táboroztatása érdekes kérdéseket vet fel.
Nem szeretnék ünneprontó lenni, de a saját munkakörülményeinkre sem lehetünk túl büszkék, van még mit kutatni, még inkább min változtatni. A körülmények adottak, de hogy mit hozunk ki a meglevő lehetőségekből, az csak tőlünk függ, ahogy ezt az európai kollégák példája és a módszertani javaslat is mutatja.
Bár a recesszió jegyében a száraztésztákat, a tejtermék-imitátumokat és a lenmagot tettük górcső alá, olvasóinknak szeretetben és békességben elköltött gazdag ünnepi vacsorát, sok szép ajándékot, baráti öleléseket és minél jobb új évet kívánok! 

Kovács Ildikó főszerkesztő